」タグアーカイブ

牛肉、豚肉、鶏肉、焼き物、揚げ物、生など肉がメイン、ハンバーガー、但し、焼き鳥は除く

麺と心7 – White Broth Ramen.

昨年は2014年のお盆を利用して大坂城を攻めた日の夜に食べてきたラーメン。
この日の宿泊先が谷町四丁目駅近くだったので、目の前の地下鉄谷町線で阿倍野駅で降車し、あべの筋を5分ほど。最初に店の前を通った時はラーメン屋には見えなかったけど :O。このラーメン屋は、以前おにぎりあたためますかを見て記憶のどこかにあったのだけれど、この機会に行ってみた:|。どうも「第5回 最強の次世代ラーメン決定戦!」で優勝したお店らしい。知らないけど。

注文したのはお店オススメの濃厚魚介そば新味(中盛)と唐揚げ2個。麺は中太麺で、スープは魚介白湯の塩味。チャーシュー代わりにカジキマグロのたたきが載っている。スープは熱いまま麺にからみ、さっぱりして美味しいけれど、さらに柚子胡椒でがらりと味が変った。唐揚げはほぼザンギ。こちらも熱々でジューシーだった:

濃厚魚介そば新味(麺硬め)

アツアツの唐揚げ

そして食べ終わって店を出て阿倍野駅へ向かっていると、遠くに一際目立つ建物が見えてきた。ん? もしかして、あれがあべのハルカス!? ということで阿倍野を通過して、そのまま天王寺駅まで歩いて、見上げてきた:

JR天王寺駅から見たあべのハルカス

麺と心7
大阪市阿倍野区阿倍野筋4丁目12ー13

ぼん繁 – Teppan-Yaki.

昨年は2014年のお盆休みを利用して大坂城を攻めた時のお昼に行ってきた。当時はお盆シーズンでもあり、それでも大阪の観光地でもあり、それでいて近くにはビジネス街もあって、お店の選択肢がどれだけあるのかは全くの未知だった :|。ということで、昼近くに大坂城の大手門を出て上町筋を北上して、もっとも期待できそうな(ie. お店の多そうな)天満橋駅方面へ移動した。

駅近くまでくるとランチメニューを出しているお店がちらほら見えてきたので、一旦は土佐堀通りあたりをぐるりと一周して、その中から鉄板焼屋のぼん繁を選択。こちらのランチメニューではお好み焼きがメインだったけど、ここは「肉」、特に「ぶた肉」を食べて城攻めの後半戦の備えたかったので、Wトンテキ定食を注文した:

Wトンテキ定食(ランチ)

ニンニクをトッピングしてガッツリ:)。ご飯もおかわりして、おかげで後半戦はガンガン行けた(特に、五層八階の天守閣攻めなどの階段で)。

ぼん繁
大阪府大阪市中央区大手前1丁目6-7

熊本ラーメン専門店 黒亭 – Kumamoto Ramen.

昨年は2014年7月の暑い夏に、6時間ほどかけて熊本城攻めした後に、宿泊先から歩いて5分ほどのところにある熊本ラーメン専門店の黒亭に行ってきた。一応、豚一家も完食済みのお店。自分の記憶でも熊本ラーメンは初挑戦だと思う :)。この時は、ちょうど夏休みシーズンということもあり、行列することなくお店のカウンターに坐ることができた。お店のおばさんにメニューの内容を聞いて、夏休み限定セットの「チャーシューメン+黒亭の豚そぼろ丼+ソフトドリンク」(1,280円)に生卵トッピング(50円)を注文した:

コクがあるのに、さっぱりな豚骨スープのチャーシューメン

チャーシューの仕込みで余った肉を使った豚そぼろ丼

麺はストレート、ニンニクが入ってコクのある豚骨スープなんだけど意外とあっさり。今日は晴天の中を熊本城を歩きまわった疲労度から飲み干してしまった。卵をトッピングしてもらった豚そぼろ丼はタレが旨かったのに加えて、福神漬がGood。ラーメンとの合わせにピッタリ =)。また食べたいラーメン。

熊本ラーメン専門店 黒亭
熊本県熊本市西区二本木2丁目1-23

ラーメン無双 – Inspissated Miso Ramen.

職場近くのお店。10/31までつけ麺が-150円引きというポスターに釣られて入ったのだけれど、券売機の前で「ここは濃厚味噌がウマい」という情報が頭をよぎって注文したのが「濃厚味噌チャーシュー麺」(990円):

濃厚味噌チャーシュー麺

麺は中太ちぢれで、かため、チャーシューは冷たい、味噌は合わせで味は全くの普通レベル。メンマも普通、見た目も普通。悪く言うと、このインスタントラーメンと同じ味だった。
この店は名前負けしているな、完全に:(

ラーメン無双 三軒茶屋
東京都世田谷区三軒茶屋1丁目32−12

鉄板ステーキ ろく丘 – Steak Lunch.

広島城攻め」して次の城へ移動する前に気づいたらお昼だったので、途中にあったアクア広島センター街店で、「鉄板!ろく丘ステーキ・ランチセット+スペシャルセット(クリームコロッケ+ザンギ)」を食べてきた:

鉄板!ろく丘ステーキ・ランチセット+スペシャルセット

鉄板!ろく丘ステーキ・ランチセット+スペシャルセット

醤油系のソースがかかった状態だったけど、ちょっとしょっぱかった。

ろく丘 アクア広島センター街店
広島県広島市中区基町6-27 アクア広島センター街7階