味司 野村 – Pork Cutlet Bowl with Demi-glace.

岡山城攻めする前に腹ごなししたお店。だいぶ前におにぎりあたためますかで完食していたのを観て気になっていた。「ドミグラスソースカツ丼」の元祖。
まずは岡山駅を降りて東口に出て、路面電車(岡山電気軌道)が通っているR42号沿いを岡山城のある烏城公園方面に移動する:

JR岡山駅

JR岡山駅

8301形

岡山電気軌道の8301形

R42沿いを歩きちょっと中に入ったところにある味司 野村。ちょうどお昼時だったこともありほぼ満員だったけれど、大人一人だったのでタイミング良く入店できた。店先の食券販売機でドミグラソースカツ丼の上ロースを注文した:

デミグラスソースカツ丼(上ロースカツ)

ドミグラスソースカツ丼のセット

デミグラスソースカツ丼(上ロースカツ)

ドミグラスソースカツ丼(上ロースカツ)

サラダと味噌汁とたくあん付き。とんかつのとご飯の間にはゆでキャベツがしいてある。味噌カツに似ているけど味はぜんぜんまろやか。薄めのロースカツとゆでキャベツとドミグラスソースのコンビネーションが食欲をそそる。
ということで完食。ただ全体的に想像していたよりもびっくりするほど美味しかったということもなかった。あまりにもソースがとんかつにマッチしていたので「普通感」が拭えなかったか :|

味司 野村
岡山県岡山市平和町1-10 野村ビル1F

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  1. ピンバック: 岡山城と備中高松城 − Okayama Castle and Bitchū Takamatsu Castle – Mikeforce::Castles

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